Las uvas pasas se consumen desde la Edad Media y las más consumidas se obtienen de uva sin semillas, con poca acidez y mucho azúcar.
Continue readingUna fruta con pocas calorías y una interesante cantidad de fibra y antioxidantes naturales
Continue readingDestaca su aportación de minerales y proteínas de alto valor biológico con grasas cardiosaludables.
Continue readingUna fruta con un alto poder energético, con vitaminas y minerales que ayudan a nuestro sistema nervioso.
Continue readingEn Europa fue incorporada por los descubridores españoles que la denominaron inicialmente «manjar blanco»
Continue readingLa grasa del coco es una grasa rica en ácidos grasos saturados por eso se debe consumir de manera moderada.
Continue readingEs un alimento con bajo contenido en calorías que aporta vitaminas y fibra.
Continue readingLas variedades que más se comercializan son Hass, Bacon, Cocktail o dátil, Fuerte y la variedad Pinkerton
Continue readingEn la Antigüedad era considerada como una planta digestiva capaz de combatir la embriaguez.
Continue readingde Luis Roman, D.; López Gómez, J.J.; Muñoz, M.; Primo, D.; Izaola, O.; Sánchez, I. Evaluation of Muscle Mass and Malnutrition in Patients with Colorectal Cancer Using the Global Leadership Initiative on Malnutrition Criteria and Comparing Bioelectrical Impedance Analysis and Computed Tomography Measurements. Nutrients 2024, 16, 3035. https://doi.org/10.3390/nu16173035
Continue reading