Single nucleotide polymorphisms at the ADIPOQ gene locus rs1501299 interact with different type of dietary fatty acids in two hypocaloric diets.

Algunos polimorfismos de un solo nucleótido (SNP) del  gen de adiponectina (ADIPOQ) se han relacionado con los niveles de adiponectina y los parámetros metabólicos. Se han realizado pocos estudios de interacción gen-nutriente en esta área temática. El objetivo de nuestro estudio fue analizar el efecto del polimorfismo del gen ADIPOQ rs1501299 y la ingesta dietética sobre los niveles totales de adiponectina y los cambios de resistencia a la insulina después de una grasa monoinsaturada enriquecida (Dieta M) frente a una dieta hipocalórica grasa enriquecida en poliinsaturada ( Dieta P).Una población caucásica de 363 pacientes obesos se incluyo en un ensayo clínico aleatorizado con dos dietas hipocalóricas. Antes y después de 12 semanas en cada dieta hipocalórica, se realizó una evaluación antropométrica, una evaluación de la ingesta nutricional y un análisis bioquímico. El análisis estadístico se realizó para la combinación de GT y TT como grupo (mutante) y GG como segundo grupo (silvestre).Con ambas estrategias de restricción calórica, el peso corporal, el índice de masa corporal (IMC), la masa grasa, la circunferencia de la cintura, la presión arterial sistólica y los niveles de leptina disminuyeron. Después de la dieta P, solo los sujetos con genotipo GG mostraron una mejora significativa en los niveles de insulina (GG frente a GT ± TT) (-3.2 ± 1.0 mU / L vs. -0.6 ± 0.4 mU / L: p = 0.01) y en Evaluación del modelo de homeostasis (HOMA-IR) (-1.1 ± 0.2 unidades vs. -0.3 ± 0.4 unidades: p = 0.02). La misma mejora en ambos parámetros se informó después de la dieta M: niveles de insulina (-3.7 ± 0.9 mU / L vs. -0.4 ± 0.5 mU / L: p = 0.01) y HOMA-IR (-1.0 ± 0.2 unidades vs. -0.4 ± 0,3 unidades: p = 0,03). Después de perder peso con la dieta M, ambos genotipos (GG frente a GT ± TT) mostraron una disminución similar en el colesterol total y el colesterol LDL. Solo los sujetos con genotipo GG mostraron un aumento significativo de los niveles de adiponectina después de ambas dietas: (Dieta P: 9.3 ± 3.0 ng / dl vs. Dieta M: 8.2 ± 2.9 ng / dl: p = 0.38).El genotipo GG de la variante del gen ADIPOQ (rs1501299) se asocia a una mejora significativa en los niveles de adiponectina y una disminución de la insulina y el HOMA-IR después de dos dietas hipocalóricas diferentes con un perfil diferente de grasas dietéticas insaturadas.

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