Randomized Trial with Two Hypocaloric Diets with Different Lipid Profiles and Effects on Serum Omentin-1 Levels in Obese Subjects

<p>Antecedentes: los efectos de las terapias de pérdida de peso en los niveles de omentina-1 no han sido claros y muestran tanto elevaciones como disminuciones en los niveles circulantes. El papel de la grasa en la dieta podría tener un papel importante. El objetivo de nuestra investigación fue evaluar la influencia de la disminución de peso en los niveles de omentina-1 después de dos dietas hipocalóricas ricas en grasas diferentes.</p> <p>Métodos: 319 sujetos obesos caucásicos fueron asignados aleatoriamente durante 12 semanas (Dieta M (dieta rica en grasas monoinsaturadas) versus Dieta P (dieta rica en grasas poliinsaturadas)). La edad media fue de 47,2 ± 5,0 años (rango: 26-64) y el índice de masa corporal (IMC) medio fue de 37,9 ± 4,1 kg/m2 (rango: 30,6-39,8). La distribución por sexo fue de 237 mujeres (74,7%) y 72 hombres (25,3%). Los parámetros antropométricos y bioquímicos se evaluaron al inicio y después de ambas dietas. SPSS 23.0 se ha utilizado para realizar análisis estadísticos univariantes y multivariantes.</p> <p>Resultados: Después de ambas dietas, el IMC, el peso, la masa grasa, la circunferencia de la cintura, la sangre sistólica, el colesterol LDL, los niveles de insulina y el HOMA-IR disminuyeron de manera estadística desde los valores basales. Estas mejoras fueron similares en ambas dietas. Después de la Dieta P, los niveles de omentina-1 aumentan (21,2 ± 9,1 ng/ml: P = 0,02), y después de la Dieta M, también aumenta esta adipocina (47,1 ± 11,2 ng/ml: P = 0,02). El aumento de omentina-1 con la Dieta M fue significativamente mayor desde el punto de vista estadístico que después de la Dieta P (P = 0,01). Un análisis de regresión múltiple ajustado por edad y sexo reportó una relación estadística entre el IMC (kg/m2) y la insulina (UI/L) con los niveles de omentina-1.</p> <p>Conclusiones: Nuestro estudio demostró una mejora significativa en los niveles séricos de omentina-1 después de la pérdida de peso secundaria a ambas dietas; por el contrario, la mejora de omentina-1 fue mayor con la dieta M que con la dieta P.</p>

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