[Study of tolerance and aceptability of a hyperproteic enteral formula enriched in fiber].

En este trabajo se evalúa la tolerancia gastrointestinal y la aceptación de la nueva formulación de Isosource proteín Fibre® con una nueva mezcla de fibras IS50®.Se ha realizado un estudio abierto, no aleatorizado, descriptivo en pacientes que requieren alimentación completa por sonda enteral durante al menos 7 días. La tolerancia gastrointestinal se evaluó mediante registro diario de los síntomas subjetivos gastrointestinales por el paciente, y objetivos de la exploración abdominal por el investigador durante un máximo de 15 días.Un total de 18 pacientes fueron incluidos con una edad media de 67,32 ± 13,8 años, de los cuales el 66,7% eran varones. El peso promedio real de la muestra fue de 68,7 ± 9,8 kg (rango: 51-90 kg) y el IMC 24,0 ± 4,0 kg / m2 (rango: 16,0 a 32,00 kg / m2). El volumen promedio prescrito de Isosource Protein Fibre® fue de 1,580 ± 282,7 ml / día (rango: 1200-2000 ml / día). El 72,22% de los pacientes recibió 1.500 ml / día, un 16,67% 1750 ml / día, 5,56% recibió 2.000 ml / día y 5,56% recibió 2.500 ml / día. El análisis de la tolerancia gastrointestinal de los pacientes reveló que en la primera visita del estudio, no se informó de problemas gastrointestinales significativos, sólo un paciente indicó la presencia de estreñimiento leve. Por el contrario, en la última visita del estudio, se observó que dos pacientes presentaron estreñimiento (leve a moderada) y dos pacientes presentaron diarrea (leve y grave). En cuanto a la evaluación de la tolerancia gastrointestinal por el investigador y el hábito deposicional, los resultados muestran que en 100% de los casos la tolerancia era normal. En cuanto al hábito deposicional, se observó que el 66,7% de los pacientes tenían ausencia de deposiciones al inicio del estudio, en comparación con 33,4% en la última visita (p = 0,035). Se observó, en comparación con la visita inicial (0,44 ± 0,78), un aumento significativo (p = 0,035) en el número medio de deposiciones diarias en la visita final (0-3 0.89 ± 0.90).En conclusión la fórmula de Isosource Protein Fibre® ha demostrado ser una fórmula de nutrición enteral bien tolerada, con una muy baja frecuencia de síntomas gastrointestinales y una mejora en el número de deposiciones, lo que fomenta el cumplimiento con la norma establecida por el profesional de la salud y sugieren un efecto positivo en la regulación del tránsito intestinal.

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