PROGRAMA DE CAPTACIÓN y RECUPERACIÓN DE TALENTO

Gracias al programa PROGRAMA DE CAPTACIÓN y RECUPERACIÓN DE TALENTO de la Universidad de Valladolid desde hoy contamos con un nuevo compañero, el Prof. Titular de Endocrinología y Nutrición Daniel Rico Bargues. Bienvenido a la Uva y a su 6 veces centenaria Facultad de Medicina

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Simposio “Avanzando en evidencia científica en el tratamiento médico nutricional individualizado en pacientes pluripatológicos”


Sidra, un zumo de manzana fermentado

Esta bebida de baja graduación alcohólica presenta unas propiedades nutricionales interesantes con un aporte interesante de ácido fólico y potasio y muy bajo de sodio.

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Perdiz, pocas proteínas, pero muchos minerales

Un alimento que aporta proteínas de alto valor biológico, hierro y selenio.

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OLVIDAMOS QUE ALIMENTARSE BIEN ES INVERTIR EN SALUD

He aquí un científico admirado y respetado por la sociedad; un médico especialista querido por sus pacientes, y un profesor universitario al que sus alumnos atienden y aprecian. Daniel Antonio de Luis Román (París, 54 años), jefe del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Clínico de Valladolid y catedrático de la Universidad. Los tres profesionales que conviven en él (el científico, el médico y el profe- sor) tienen en común una doble función: la divulgación y la concienciación sobre la necesidad de mantener hábitos de alimentación saludable para tener una vida sana. Insiste, insiste e insiste allá por dónde va. Tanto y de tal manera que lleva ya siete li- bros publicados sobre materias relacionadas con la alimentación sana.

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Premio Nacional a la trayectoria cientifica SENPE 2024

El prof Daniel de Luis ha sido invitado a impartir 2 ponencias en el Congreso nacional de la Sociedad Española de Nutrición clínica y metabolismo SENPE con títulos.

¿Cómo investigar en nutrición Clínica?

La disminución de la masa muscular en el diabético tipo 2. Una comorbilidad a tener en cuenta.

En dicho congreso Nacional el Prof. Daniel de Luis ha recibido el Premio Nacional a la trayectoria cientifica SENPE 2024

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Remolacha, una raíz muy nutritiva

Aporta minerales y vitaminas y su color varía desde rosáceo a violáceo y anaranjado rojizo hasta el marrón

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Requesón, concentrado de suero lácteo

El requesón se utiliza con frecuencia en platos fríos, calientes, dulces o salados

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El doctor Daniel de Luis Román, galardonado por la Universidad

El investigador ha llevado a cabo un trabajo sobre suplementos nutricionales basados en inmunonutrientes específicos en la dieta de pacientes con cáncer

El Centro de Investigación de Endocrinología y Nutrición (CIENC) de la Universidad de Valladolid otorgado al doctor Daniel de Luis Román, jefe de Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Clínico Universitario de Valladolid, su principal galardón de los Premios IEN, por su trabajo sobre suplementos nutricionales basados en inmunonutrientes específicos en la dieta de pacientes con cáncer.

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Pomelo, fibra, vitamina C y sabor

Existen muchas variedades de pomelo cuyos nombres dependen del lugar de procedencia, tamaño y color

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