Personajes únicos - Daniel de Luis - Buscando el alimento de la vida
El Mundo Castilla y León 20-05-2013
Buscando el alimento de la vida
PERSONAJES ÚNICOS / DANIEL DE LUIS
Acaba de recibir el premio a la trayectoria científica por la Sociedad Española de Nutrición Enteral y Parenteral. Este endocrino y profesor de la UVA dirige la unidad de investigación del Río Hortega. Sus avances tienen repercusión internacional. Por A. Calvo.
Continuar leyendoDaniel de Luis, premiado por la Sociedad Española de Nutrición Enteral y Parental
Valladolid 03-05-2013
El profesor de Endocrinología y Nutrición de la UVa ha sido galardonado por su trayectoria científica desarrollada en el área de la Nutrición.
Continuar leyendoDaniel de Luis afirma que una dieta sana reduce "el consumo de pastillas"
Artículo de Opinión "Daniel de Luis afirma que una dieta rica saba reduce 'el consumo de pastillas' " :: Norte de Castilla :: 18-04-2013
Daniel de Luis Román
Director del Instituto de Endocrinología y Nutrición
Facultad de Medicina de Valladolid. Universidad de Valladolid
VALLADOLID. El doctor Daniel de Luis Román, médico especialista en Endocrinología y Nutrición, desveló ayer los secretos de una dieta sana ligada a un consumo de variedad y a un menú rico en frutas, verduras y legumbres, con un buen lugar para el pescado, en particular el azul, lácteos y diversas fuentes de proteínas.
El Norte de Castilla abre así, en colaboración con la empresa Gullón, un nuevo ciclo de salud en el salón de actos de Caja España-Caja Duero en Valladolid, para analizar las diversas caras de una alimentación cuidada y completa que además de analizar la dieta cardiosaludable, tema central de la intervención de ayer, repasará su relación con las alergias, de la mano de la doctora Olatz Izaola el próximo 23 de mayo o de la fibra con la nutricionista Rocío Aller el día 13 de junio...
Descargue el artículo completoDaniel de Luis afirma que una dieta sana reduce "el consumo de pastillas"
Artículo de Opinión "Daniel de Luis afirma que una dieta rica saba reduce 'el consumo de pastillas' " :: Norte de Castilla :: 18-04-2013
Daniel de Luis Román
Director del Instituto de Endocrinología y Nutrición
Facultad de Medicina de Valladolid. Universidad de Valladolid
VALLADOLID. El doctor Daniel de Luis Román, médico especialista en Endocrinología y Nutrición, desveló ayer los secretos de una dieta sana ligada a un consumo de variedad y a un menú rico en frutas, verduras y legumbres, con un buen lugar para el pescado, en particular el azul, lácteos y diversas fuentes de proteínas.
El Norte de Castilla abre así, en colaboración con la empresa Gullón, un nuevo ciclo de salud en el salón de actos de Caja España-Caja Duero en Valladolid, para analizar las diversas caras de una alimentación cuidada y completa que además de analizar la dieta cardiosaludable, tema central de la intervención de ayer, repasará su relación con las alergias, de la mano de la doctora Olatz Izaola el próximo 23 de mayo o de la fibra con la nutricionista Rocío Aller el día 13 de junio...
Dr. Daniel de Luis participa en el II Foro de Vitartis Innovación
El Dr Daniel de Luis participa en el II Foro de Vitartis Innovación" con la ponencia " Experiencia en ensayos clínicos con alimentos funcionales". La Jornada estuvo inaugurada por al Consejera de Agricultura Dña Silva Clemente y coordinada por el Presidente del Cluster Vitartis Dn Carlos Moro, contando con la asistencia de mas de 200 participantes de diferentes empresas agroalimentarias de la Comunidad de Castilla y León.
El agua con ozono no es mala para la salud, solo lo es para el bolsillo
Artículo de Opinión "
El agua con ozono no es mala para
la salud, solo lo es para el bolsillo
" :: Norte de Castilla :: 21-11-2012
Daniel de Luis Román
Director del Instituto de Endocrinología y Nutrición
Facultad de Medicina de Valladolid. Universidad de Valladolid
VALLADOLID. No se salió de su terreno, a pesar de que le pusieron muchos señuelos. El doctor Daniel de Luis, especialista en Endocrinología y Nutrición del Río Hortega y profesor titular de la especialidad en la UVA, respondió anoche con criterios puramente científicos a las preguntas sobre consumo de agua que le formularon desde el auditorio del salón de actos de Caja España-Duero de Fuente Dorada, tras su conferencia sobre la importancia del agua en la salud organizada por El Norte de Castilla y patrocinada por Supermercados El Árbol, con la colaboración de la entidad de ahorro...
Bebemos poca agua y, a menudo, no sabemos por lo que pagamos
Artículo de Opinión "Bebemos poca agua y, a menudo, no sabemos por lo que pagamos" :: Norte de Castilla :: 18-11-2012
Daniel de Luis Román
Director del Instituto de Endocrinología y Nutrición
Facultad de Medicina de Valladolid. Universidad de Valladolid
VALLADOLID. «Leed lo que bebéis». Es la primera recomendación de Daniel de Luis Román, Director del Instituto de Endocrinología y Nutrición del Hospital Río Hortega y profesor titular de la Facultad de Medicina de la UVA, que el martes pronunciará una conferencia en el salón de actos de Caja España Duero de Fuente Dorada sobre la importancia del agua, dentro del ciclo de jornadas de nutrición que organiza El Norte de Castilla con el patrocinio de El Árbol y la colaboración de la entidad de ahorro.
Continuar leyendoMe acaban de diagnosticar celiaquía, ¿Qué hago con mis hijos?
Me acaban de diagnosticar celiaquía, ¿Qué hago con mis hijos?
Los asistentes a la Jornada de Salud de El Norte reforzaron el interés de la conferencia de Rocío Aller
Continuar leyendoEl aumento de la esperanza de vida de la mujer exige nuevas propuestas alimentarias
El aumento de la esperanza de vida de la mujer exige nuevas propuestas alimentarias
La doctora María José Castro propone hábitos dietéticos específicos para la menopausia en el Ciclo de Nutrición de
El Árbol y El Norte
VALLADOLID. «La menopausia no es una enfermedad». Tras esta premisa, María José Castro Alija, médico especialista en Nutrición, investigadora del Centro de Endocrinología y Nutrición Clínica de Valladolid y profesora de la Universidad de Valladolid, parecía que intentaba desdecirse, porque durante casi 45 minutos hizo ayer una minuciosa exposición sobre las cautelas, recomendaciones y propuestas para que las mujeres, cuya esperanza de vida ronda los 85 años, afronten esta etapa con garantías de una existencia saludable.
Cerveza, bebida saludable
Artículo de Opinión "CERVEZA, BEBIDA SALUDABLE" :: Norte de Castilla :: 14-10-2012
Daniel de Luis Román
Director del Instituto de Endocrinología y Nutrición
Facultad de Medicina de Valladolid. Universidad de Valladolid
La cerveza es una bebida alcohólica no destilada con un sabor amargo que se obtiene a partir de cebada, cuyo almidón es fermentado en agua y se aromatiza con lúpulo. Además es necesaria la presencia de unos microrganismos denominados levaduras, del tipo ‘saccharomyces’.
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