DISCURSO LEIDO POR EL ILMO. SEÑOR

PROF. DR. D. DANIEL ANTONIO DE LUIS ROMAN en el solemne acto de recepción publica para ingresar como Académico de Número celebrado el día 3 de junio 2021

Y CONTESTACION DEL ILMO, SEÑOR PROF. DR, D. JOSE MARIA EIROS BOUZA Académico de numero

Daniel de Luis
Jefe del Servicio del Clínico de Valladolid
Centro de Investigación de Endocrinología y Nutrición

Los piñones son unos frutos secos muy típicos de nuestra tierra, que han sido utilizados habitualmente en la cocina y en especial en diferentes postres.

El equipo del Dr De luis ha sido premiado con un accesit al mejor articulo internacional publicado en el Hospital Clínico Universitario de Valladolid con titulo de Luis DA, Izaola O, Primo D, Aller R. Implication of the rs670 variant of APOA1 gene with lipid profile, serum adipokine levels and components of metabolic syndrome in adult obese subjects. Clin Nutr. 2019 Feb;38(1):407-411. doi: 10.1016/j.clnu.2017.12.007. Epub 2017 Dec 15. PMID: 29277345.

Daniel de Luis
Jefe del Servicio del Clínico de Valladolid
Centro de Investigación de Endocrinología y Nutrición

La zanahoria es una hortaliza procedente del área mediterránea. Como buen vegetal, su principal componente es el agua, representando casi el 90% de su composición. En el apartado de los macronutrientes los más abundantes son los carbohidratos con casi 8 por cada 100 gramos.

Las sesiones se desarrollan hasta noviembre y tienen como fin ayudar en gestión de la asistencia de los usuarios de Atención Primaria VALLADOLID, 9 May. (EUROPA PRESS) - Cerca de 200 profesionales de Castilla y León participan en un curso que se desarrolla en línea y que aborda hasta noviembre la actualización de conocimientos en Diabetes Mellitus, que sigue siendo o ...

Leer más: https://www.europapress.es/castilla-y-leon/noticia-casi-200-medicos-cyl-actualizan-curso-linea-conocimientos-otra-pandemia-diabetes-20210509124436.html

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Daniel de Luis
Jefe del Servicio del Clínico de Valladolid
Centro de Investigación de Endocrinología y Nutrición

La acelga es pariente de las espinacas y la remolacha. Las variedades de acelga más conocidas son la de color verde amarillento claro con la penca de color blanco, siendo esta última la más comercializada.

El día 3 de junio a las 19:00 horas el PRof Dr Daniel de Luis (DIrector del CIENC) tiene el honor de ingresar en la Real Academia de Medicina Y Cirugía de Valladolid (RAMyC) con el discurso “DESNUTRICION RELACIONADA CON LA ENFERMEDAD, UNA REALIDAD EN NUESTROS PACIENTES”, acto que se celebrara en el Aula Magna de la Facultad de Medicina de Valladolid,

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Daniel de Luis
Jefe del Servicio del Clínico de Valladolid
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Este alimento, está constituido por una parte no comestible (molusco) y otra parte comestible (masa visceral), formando parte de la familia de los moluscos.

Daniel de Luis
Jefe del Servicio del Clínico de Valladolid
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El langostino, como buen marisco, es una fuente interesante de proteínas con 20 gramos por cada 100 de alimento, y bajo en calorías, no alcanzando las 100 calorías por 100 gramos. Por otra parte, también hay que tener en cuenta que el aporte de grasas es bajo.

Daniel de Luis
Jefe del Servicio del Clínico de Valladolid
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La lenteja es probablemente la legumbre más antigua cultivada. Se han encontrado rastros en la cuenca del Eufrates que datan de hace más de 10.000 años. También en Egipto eran muy populares, por lo que el Imperio Romano no tardó en incorporarlas a su dieta y convertirlas en uno de los alimentos principales de sus legiones.